親愛的家長，本學期我們即將進行和「點心」有關的主題，目的是為了讓孩子了解日常生活中經常接觸的點心是如何創造出來的，並讓孩子體會自己親手製作創意點心。
主題中也會引導孩子在吃完甜的食物後，主動進行口腔清潔避免蛀牙，以及讓孩子知道甜點包裝不能亂丟的重要性。因此在進行主題時，請家長花一些時間，陪您的孩子一起探索甜點的世界以及口腔清潔的重要性。在假日，也可以帶孩子逛逛烘焙坊及超市，看看裡面有出現哪些烹飪工具及食材，帶著孩子一同認識。
最後，透過舉行「點心同樂會」，邀請家長和孩子一起動手製作、分享創意甜點，希望孩子可以藉由這個主題，發現甜點在生活中扮演的角色以及甜點的美好，體驗更多的樂趣。
參考網站
網站 簡介
牛軋糖創意博物館
http://www.9420.com.tw/museum/te/homepage/te_homepage.html 介紹牛軋糖的由來，可認識牛軋糖博物館的特色及欣賞各種牛軋糖照片等。
台灣糖業博物館
http://www.tscleisure.com.tw/museum/ 介紹糖業的發展歷史和文化，以及台灣糖業博物館內的景點與特色。
宏亞食品
http://www.77.com.tw/ 搭配圖文，介紹巧克力的製作過程、巧克力的好處、和正確選擇巧克力的方法。
中國傳統民俗技藝團
http://www.mfa.org.tw/ 可以欣賞畫糖、糖蔥、龍鬚糖的成品和製作過程。
建議參觀地點
‧牛軋糖博物館 ‧橘之鄉蜜餞形象館
地址：新北市土城區自強街31-2號 地址：宜蘭市梅洲二路33號
電話：（02）2268-7222＃1111 電話：（03）928-5758
‧白木屋品牌文化館 ‧各地烘焙坊
地址：桃園市楊梅區高獅路813巷22弄11號
電話：（03）496-5757
‧台灣糖業博物館
地址：高雄市橋頭區橋南里糖廠路24號
電話：（07）611-3691
其他可收集的資源
‧各式各樣的點心相關圖片、照片或書籍。
‧APP遊戲：
1. 糖果工廠：創意糖果製作屬於孩子的糖果屋，體驗創意手工糖果製造樂趣。
2. 寶寶甜品師：精美蛋糕甜點DIY遊戲，學習製作蛋糕，滿足幼兒好奇心與動手做的能力。
‧網站遊戲：
1. 美味巧克力冰淇淋：http://i-gameworld.com/games/gn7156.php，選擇各種調味料、幫忙裝飾巧克力冰淇淋。
2. 美味甜點：http://i-gameworld.com/games/gb5734.php，遊戲提供各種甜點製作素材，請發揮想像力製作美味甜點。
參考書目
主題 書名 出版商 簡介
和「糖」相關的童書 愛吃糖的皇帝 聯合文學 本書改寫自戰國時代的愛國詩人屈原和楚王之間的故事，作者用鹽和糖來比喻諫言和讒言，故事中愛吃糖的皇帝最後失去了國土。
新天糖樂園 格林 巫婆發明一種叫「新天糖」的糖果，吃了這種糖的人，腦袋會變得像水泥一樣僵硬。巫婆企圖讓世界上沒有彩色的夢想，巫婆的計謀成功了嗎？
鹽巴與砂糖 彩虹兒童 小鎮裡，有一間美味的餅乾店，老闆每天利用鹽巴和砂糖，做出好吃的甜餅乾和鹹餅乾，讓鹽巴和砂糖在不同地方發揮優點。
家住糖廠 信誼 本書介紹臺灣第一座大型糖廠，讓讀者了解好吃的糖是怎麼做出來的，以及臺灣糖業的發展過程。
和「甜點」相關的童書 大排長龍的螞蟻蛋糕店 九童 一群螞蟻在甜點店搬運掉在地上或盤子上的甜點碎片時，看到櫥窗裡漂亮的甜點後，突然想到「是什麼樣的店會讓人想要大排長龍呢？」……
吉歐吉歐過生日 愛智 獅子吉歐吉歐訂做了一個蛋糕來慶祝生日，透過烤蛋糕的香甜味道，讓吉歐吉歐夢到到很多以前發生過的的事情。在夢境中，他變成一隻小獅子……
山羊蛋糕店 上誼 歡迎光臨「山羊蛋糕店」！今天，你想要吃什麼樣的甜點呢？這套動物村翻翻書，故事幽默有趣，由幼兒的生活經驗出發，可以玩角色扮演的遊戲，也可以感受互相關懷的人情味！
和「甜點烹飪」、「食譜」相關的書籍 動手做！小朋友點心：安心、營養的麵團&麵糊百變甜點 麥浩斯 想給幼兒吃點心，但市售甜點成分總讓人不放心！？不如自己做、和幼兒一起玩烘焙，是營養點心也是遊戲，親子烘焙老師教你麵團與麵糊如何變化！
和孩子一起玩烘焙！29道簡單又好玩的法國甜點 書泉 透過邊玩邊學製做法國甜點，還提供許多小妙方，協助幼兒輕鬆做出好吃的法國甜點。
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手作冰棒50款：從紐約紅到倫敦，天然、美味、時尚！ 如何 書中示範50種融合經典與創意口味的冰棒製作方式，製作材料是由兩種水果、香草和牛奶等天然食材組成，味道豐富深受歡迎。
超圖解！第一次做果醬就成功：46款純天然蔬果製作的沾醬、拌醬、料理萬用醬 臺灣廣廈 除了製作過程，還教你如何挑選最適合做果醬的食材、混合不同果醬的技巧，以及利用砂糖、蜂蜜製醬的特性，產生黏度的關鍵元素等，打造以「美味、衛生、天然」為原則的「嚴選果醬」。